Este plato es muy sencillo de hacer y está hecho en muy poco tiempo, yo le añadí orégano y pimienta, pero se le puede poner otras especies como romero, tomillo o lo que más te guste.
Le hacemos unos cortes al filete de pechuga, le ponemos entre medias las lonchas de queso, espolvoreamos la pimienta, la sal y el orégano. Incorporamos un chorrito de aceite.
Precalentamos el horno a unos 180 grados y dejamos hornear unos 18-20 minutos.
Lo puedes servir acompañado con lo que más te guste, yo en este caso hice unas patatas fritas a las finas hiervas y una ensaladita.
¡Que aproveche!
